goeste Hopsiroop.
eerlijk, duurzaam en lekker alcoholvrij!
Het doel van de Goeste Hopsiroop? Een lokaal product waar de hop een belangrijke rol speelt en waar je heel eenvoudig nieuwe drankjes met of zonder alcohol mee kunt creëren. Onze chef Louis ontwikkelde deze siroop met de Poperingse Hop van Annebel en Bart van Belhop. Het kan heel eenvoudig een verfrissende limonade worden door er (spuit)water aan toe te voegen, maar ook bij mocktails en cocktails zorgt het voor een hele brede waaier aan mogelijkheden en nieuwe smaken.
Een siroop? Het is een bewuste keuze om een siroop te maken en geen afgewerkte frisdrank omdat we op die manier 80% minder verpakking nodig hebben en bijgevolg ook evenveel besparen op transport. Misschien heb je thuis wel een systeem om zelf spuitwater te maken? Dat is voldoende om op een eenvoudige manier zelf je eigen limonade of mocktail te maken. Er is een stijgende vraag naar alcoholvrije frisdranken en de Hopsiroop is ons antwoord daarop.
De Goeste Hopsiroop is ook erkend als 100% West-Vlaams streekproduct.
Santé!
goeste kolasiroop.
eerlijk, duurzamer en lekkerder!
Het doel van de Goeste Kolasiroop? Een lokaal product met pure smaken, dus geen kleurstoffen of kunstmatige aroma's. Onze chef Louis ontwikkelde deze siroop omdat we in het huidige aanbod frisdranken geen alternatief vonden dat past binnen onze visie van het Goeste Restaurant. Daarom gingen we aan de slag, op zoek naar een eigen recept. Iets dat duurzamer, lokaler én lekkerder is. Na veel proeven en zoeken is de Goeste Kolasiroop het resultaat. Een puur recept waarbij biologische kruiden, vanillestokjes, citrussappen en rietsuiker de hoofdrol spelen.
Waarom een siroop? Het is een bewuste keuze om een siroop te maken en geen afgewerkte frisdrank omdat we op die manier 80% minder verpakking nodig hebben en bijgevolg ook evenveel besparen op transport. Misschien heb je thuis wel een systeem om zelf spuitwater te maken en dat is voldoende om op een eenvoudige manier zelf je eigen limonade of mocktail te maken. Er is een stijgende vraag naar alcoholvrije frisdranken en dit idee is ons antwoord daarop.
Santé!
SAMEN DOE JE HET BETER
voor de productie schakelen we sowepo in
Voor de productie van de kolasiroop werken we samen met maatwerkbedrijf Sowepo uit Poperinge. We staan 100% achter de werking van Sowepo en ze hebben een gespecialiseerde professionele voedingskeuken. We werken in onze Goeste Boetiek en in het ijs- en eethuis ook met hun heerlijke Houblonesse producten. Na een aantal gesprekken was de keuze snel gemaakt om met Sowepo samen te werken om onze siropen te maken.
